集贤县人民政府

    3月16日，县公安局组织召开全县制售假劣肉制品专项整治行动部署会议，对全县制售假劣肉制品专项整治工作进行全面安排部署，副县长、县公安局党委书记、局长刘建军出席会议并讲话。
    会议指出，开展制售假劣肉制品专项整治，是守护民生底线、保障食品安全的刚性责任，必须以坚决的态度、过硬的举措抓实抓细。一是要锚定整治核心，紧盯肉类生产、加工、销售、仓储、运输全链条，坚决防范假劣肉制品流入市场、走上餐桌；二是要聚焦重点场所，对肉制品生产加工小作坊、农贸市场、商超、餐饮门店、冷链仓储物流等开展全覆盖排查，做到排查无死角、整治无盲区；三是要严查违法行为，重点打击无证无照生产、加工销售病死畜禽、注水肉、假劣肉制品等行为，严肃查处掺杂掺假、检疫检验缺位等问题。
    会议强调，抓好制售假劣肉制品专项整治，各相关部门要协同发力、从严落实。一是要压实各方责任，明确核心牵头单位职责，各乡镇及相关职能部门严格落实属地责任和行业监管责任，各司其职、密切配合抓实各环节管控；二是要坚持从严惩处，对排查发现的违法违规行为顶格处罚，涉嫌犯罪的坚决移送公安机关追究刑事责任；三是要健全长效机制，压实市场主体责任，强化日常巡查管控，从源头堵塞监管漏洞，坚决守住食品安全红线，切实维护群众饮食安全。
    全县治理制售假劣肉制品工作领导小组成员单位，县公安局班子成员、参与分工局领导，县公安局督察大队、环食药大队、法制大队、扫黑办负责同志参会。