集贤县人民政府

    村味争鲜燃旺黑土烟火，村艺生辉点亮龙江秋色。9月8日，黑土“乡”韵“厨”艺匠心——大地流彩2025年黑龙江省村厨村艺大荟在集贤县光辉岁月·雪村部落圆满闭幕，用一场乡土盛宴定格秋日龙江美好。此次活动以“黑土‘乡’韵 ‘厨’艺匠心”为主题，由省农业农村厅、省文化和旅游厅、省文学艺术界联合会联合指导，集贤县委、县政府精心承办，并获黑龙江省龙菜产业协会专业技术支持，吸引全省各地村厨队伍、村艺队伍及众多从业者、爱好者参与，为县域乡村文化与产业发展注入强劲活力。
    活动期间，百米长席成为现场最受瞩目的亮点。长席沿光辉村村道铺开，炖大鹅、小龙虾、杀猪菜等东北特色美食悉数登场，浓郁香气弥漫现场。此前，大荟已顺利完成村厨技能比拼与村艺非遗文化展示环节：全省“民间厨神”齐聚一堂切磋厨艺，各队现场制作特色菜品及创新菜品，龙江地域文化、餐饮美食、营养膳食三类专家从地域文化与食材维度深度点评，展现村菜价值；剪纸、芦苇画等非遗项目则通过静态展览与动态展演相结合的形式，由非遗匠人现场展演，央视同步直播并设置线上投票通道，“乡村技艺图鉴”技艺表演还融入传统民俗歌舞、游牧文化展示及互动环节，让观众近距离感受传统技艺的独特魅力。
    除核心竞技与展演环节外，活动还设计了多元体验内容：东北大锅炖现场开锅香气四溢，非遗展示等传统技艺引人驻足；夜幕降临千人荟烧烤区香气扑鼻，游客可在味觉与视觉的双重享受中感受龙江乡村独特魅力，广大网友也能进入云投喂直播间感受现场热闹氛围。
    经过两天的激烈角逐与专业评审，大赛最终评选出乡村金勺奖、龙江金牌农家味道奖、最动人乡村美食故事奖、最具龙江宴席风范奖、黑土匠人奖和村艺之星等多个奖项，进一步挖掘并认可乡村美食与村艺领域的优秀力量。
    乡村金勺奖获奖者张磊说：“太高兴了！能拿到这个奖，心里特别激动。而且集贤县给我的印象特别深，不管是赛事保障，还是这儿的乡村底蕴、美丽景色，都特别让人惊喜，集贤人待人也格外热情真诚，能在这儿获奖，真的特别有意义！”
    闭幕式在歌曲《我在黑龙江等你》的深情演绎中落下帷幕，悠扬的旋律与真挚的歌声，既传递出对家乡的深厚热爱，也为此次村厨村艺大荟画上圆满句号。
    此次大荟的成功举办，不仅集中展示了集贤县及龙江各地的特色美食与传统艺术，生动展现了“新时代农人风采”与“蓬勃发展的新农村风貌”，更借助主流媒体传播矩阵，通过直播、报道等形式，全方位向外界展现龙江乡村的独特魅力、深厚底蕴与蓬勃活力。下一步，集贤县将以此次活动为重要契机，围绕乡村振兴战略目标，深入挖掘本地美食文化内涵与乡土人才资源、系统梳理非遗传承脉络、科学规划旅游资源开发，进一步推动农业、文化与旅游产业深度融合，切实将文化资源优势转化为经济发展动能，为乡村振兴持续注入新活力。